感謝邀請(qǐng)。
如何鑒別白酒真?zhèn)??這個(gè)問題,五年前在一家企業(yè)采風(fēng)遇到過。
那天午餐,這家企業(yè)老總請(qǐng)客,席間上了好多菜,招待我們的是那家企業(yè)從家鄉(xiāng)帶來的原漿酒 。老總說,這些酒是地方產(chǎn)的,純糧食釀造的。
聊起酒,老總很有興致地說,我教大家一個(gè)鑒別白酒真?zhèn)蔚姆椒ā?/p>
他說完,他讓大家把用掌攤開,從酒瓶里倒出一滴酒放在手掌上,然后雙手合在一起揉搓,只搓揉了幾下,老總讓大家把手掌攤開,放在鼻子上聞聞。
老總問,是什么味道?我回答:聞到的是一股酒糟的味道道。
老總說,答對(duì)了。真酒不管高低貴賤,滴幾滴放在手掌上揉搓,都會(huì)有酒糟味,而假酒,酒精勾兌的白酒,如果放在手掌上揉搓,就會(huì)有股臭哄哄的味道,不信大家每次喝酒前試一下。
結(jié)果是,老總教的方法,屢試不爽。
首先,每個(gè)品牌的白酒廠家都有防偽標(biāo)識(shí),不過這個(gè)需要廠家或者相關(guān)人員來檢驗(yàn),或者告訴我們檢驗(yàn)方法,因?yàn)槊總€(gè)廠家的防偽標(biāo)識(shí)都是不相同的。
其次,拿一瓶正品比對(duì),發(fā)現(xiàn)不同之處,或者拿到當(dāng)?shù)剡@個(gè)產(chǎn)品的代理商處或者廠家辦事處去分辨。
總結(jié):要讓普通消費(fèi)者都能完全辨別真假酒,這個(gè)是有一定難度的,所以,盡量去大型商場(chǎng)或大型煙酒店去購(gòu)買,這里購(gòu)買到假酒的概率更低一點(diǎn)。
生活妙招:怎樣鑒別真假白酒